问题 单项选择题

某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼,售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时,主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸,表现体征频繁,胸部、全身皮肤潮红,部分病人恶心、呕吐。体温不高,中毒病人在2日内均恢复。

该中毒最大可能是何种物质引起()

A.组织胺

B.砷

C.沙门氏菌

D.肉毒梭菌

E.副溶血性孤菌

F.农药

答案

参考答案:A

问答题
单项选择题