答案：B

题目分析：因地制宜要依据当地的自然环境条件。塔里木盆地降水少，不能发展林业，A错误。内蒙古高原植被从草原向沙漠过度，如不注意保护过度利用，就会沙漠化，所以选B正确。东南丘陵可以在坡度较缓的地方开劈梯田，但要注意防止水土流失，不能多种植，C不够合理。围湖造田减少了湖泊的蓄水功能，会导致长江排水不畅，引发洪灾，D错误。