问题 选择题

食物中的蛋白质到达胃中才开始进行化学性消化,这是因为胃腺能分泌

A.胃蛋白酶

B.胆汁

C.淀粉酶

D.脂肪酶

答案

答案:A

胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,能够初步消化蛋白质。

选择题
单项选择题