问题 读图填空题

探究口腔内的化学性消化实验:口腔中有           ,分泌唾液,唾液中含有            ,能促进          的消化,可以看出在口腔中发生了           性消化。面粉的主要成分是淀粉,通常用碘液检验淀粉,淀粉遇碘变      。唾液淀粉酶发挥高效的催化能力需要              。唾液对淀粉有消化作用。

答案

唾液腺;唾液淀粉酶;淀粉;化学;蓝;适宜的温度

题目分析:本题考查唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。温度对酶的影响,温度过高过低都会降低酶的生物活性。

点评:唾液对淀粉的消化作用,本题难度适中,也是属于重点考点,学生要掌握。

选择题
填空题