问题
选择题
细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于：
A．牙齿咀嚼的缘故
B．舌搅拌的缘故
C．口腔分泌消化酶的缘故
D．与以上三条都有关
答案
答案：C
题目分析：馒头和白米饭的主要营养物质是淀粉，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖具有甜味，因此细嚼馒头和白米饭时，口腔内感觉有甜味．
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于：
A．牙齿咀嚼的缘故
B．舌搅拌的缘故
C．口腔分泌消化酶的缘故
D．与以上三条都有关
答案：C
题目分析：馒头和白米饭的主要营养物质是淀粉，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖具有甜味，因此细嚼馒头和白米饭时，口腔内感觉有甜味．