（1）[6]小肠  [8]胰脏 胰液  [9]肝脏 胆汁 肠液

（2）[4]胃  [5]大肠  [1]口腔  [2]咽   [3]食道

题目分析：图中结构1是口腔，2是咽，3是食道，4是胃，5是大肠，6是小肠，7是肛门，8是胰腺，9是肝脏，

（1）消化食物、吸收营养的主要器官是小肠，小肠的结构与消化食物和吸收营养的功能相适应：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等多种消化液，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积，小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收；

（2）营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收，营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行，小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精，大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素，口腔、咽、食道基本上没有吸收功能。