无水浸出率
参考答案：
麦汁中溶解于水的干物质称为浸出物，麦芽汁中的浸出物含量与原料中所有干物质的质量比称为无水浸出率。
下列( )不是常用的散列函数。
A．除余法
B．折叠法
C．中平法
D．开地址法
下列关于“烟雾病”的特点，哪项不对()
A．儿童以脑缺血为主
B．CT可有脑出血、脑梗死、脑萎缩、脑软化等表现
C．脑底动脉环及邻近动脉狭窄、闭塞
D．常伴脑内动脉末梢侧支循环广泛建立
E．成人以脑内血肿多见
