问题
选择题
能起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用的营养素是（ ）
A．脂肪
B．蛋白质
C．无机盐
D．维生素
答案
维生素在人体内需要量较少，不能合成，它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持自身健康的作用，故答案选D．
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能起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用的营养素是（ ）
A．脂肪
B．蛋白质
C．无机盐
D．维生素
维生素在人体内需要量较少，不能合成，它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持自身健康的作用，故答案选D．