问题
选择题
下列富含蛋白质的食品是（ ）
①苹果 ②花生 ③猕猴桃 ④鱼．
A．①②
B．③④
C．①③
D．②④
答案
①苹果中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
②花生中所含的主要营养素是蛋白质和油脂，所以正确．
③弥猴桃中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
④鱼中所含的主要营养素是蛋白质，所以正确．
故选D．
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下列富含蛋白质的食品是（ ）
①苹果 ②花生 ③猕猴桃 ④鱼．
A．①②
B．③④
C．①③
D．②④
①苹果中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
②花生中所含的主要营养素是蛋白质和油脂，所以正确．
③弥猴桃中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
④鱼中所含的主要营养素是蛋白质，所以正确．
故选D．