问题 名词解释

冷混浊

答案

参考答案:

在低温(0℃)下保存的啤酒出现失光、雾浊现象,但当把啤酒加热到20℃以上时其混浊会减少或消失,此称为冷混浊或可逆混浊。

单项选择题
单项选择题