答案：B

题目分析：句意：在大学里学习了五年医学之后，约翰在乡村当了一名医生。set out开始； take up  从事； set up建立； set off动身。根据句意故选B。

点评：本题难度适中。动词短语是近几年高考的热点，不仅在单选还会出现在完形和短文改错中，主要考查对短语的意义和用法的掌握，同时要求考生正确理解语境。这里主要考查动词set与不同的副词都成的动词短语。

即学即练：A fund will be _______ for the dead men's families.

A. set out  B. took up   C. set up   D. set off

解析：C。句意：抚恤死难工人家属的基金会即将建立起来。