下列食物中的营养成分，可以不经消化直接被小肠和大肠吸收的是--

问题选择题

下列食物中的营养成分，可以不经消化直接被小肠和大肠吸收的是--------------（）

A．淀粉

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素

答案

答案：D

题目分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐．淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收；维生素、水和无机盐是小分子物质，不经过消化就能被吸收．