问题
选择题
下列有关生活中化学知识的说法，不正确的是（ ）
A．油脂和糖类能为肌体活动和维持恒定体温提供能量
B．合金、合成纤维和合成橡胶都属于合成有机高分子材料
C．蛋白质、维生素、水是人体所需要的营养素
D．硬水、矿泉水都是混合物
答案
A、在六大营养素中，只有油脂、糖类、蛋白质能氧化分解放出能量供生命活动需要，所以正确．
B、合金属于金属材料，合成纤维和合成橡胶属于合成材料，所以错误．
C、人体内六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，所以正确．
D、由多种物质组成的物质是混合物，硬水中溶有钙、镁化合物，矿泉水中溶解有矿物质，都是混合物，所以正确．
故选B．