A、闻气体的气味时，防止气体有毒，应用手扇动，不能直接用鼻子闻，故A正确；

B、取用化学药品时，应特别注意观察药品包装容器上的安全警示标记，故B正确；

C、潮湿或具有腐蚀性的药品，必须放在玻璃器皿里称量，其他固体药品不可直接放在天平托盘上称量，而应放在纸上称量，故C错误；

D、加热试管里的液体时，液体体积应不大于试管容积的三分之一，故D正确．

故选：C．