答案：B

题目分析：根据物质的化学式的书写以及它们的俗称分析、解答。

A、干冰为固态的二氧化碳，化学式为CO₂；冰是固态的水，化学式为H₂O，错误；

B、熟石灰、消石灰都是氢氧化钙的俗名，化学式为Ca(OH)₂，正确；

C、纯碱是碳酸钠，化学式为Na₂CO₃；烧碱是氢氧化钠，化学式为NaOH，错误；

D、生石灰的主要成分是氧化钙，化学式为CaO；石灰石的主要成分是碳酸钙，化学式为CaCO₃，错误。故选B

点评：要想解答好这类题目,就要理解和熟记化学式的书写及意义；解答本题的关键是，要注意区分名称相近的物质的成分，会写出它们的化学式。