A．闻气体的气味时，防止气体有毒，应用手扇动，不能直接用鼻子闻，故A错误；

B．给液体加热时试管不能对着自己和别人，以免产生危险，故B错误；

C．倾倒液体时必须口对口，标签对手心，试剂瓶的瓶塞倒放在实验台上，故C正确；

D．移走蒸发皿应用坩埚钳，故D错误．

故选C．