问题
实验题
下图是消化系统模式图，请根据图回答问题：
1）最大的消化腺是〔 〕 ，它能分泌 ，促进 的消化。
2）消化食物和吸收营养物质的主要场所是 。
3）淀粉开始消化的部位是〔 〕 ，其最终被分解为 ；
4）蛋白质开始消化的部位是〔 〕 ，其最终被分解为 ；
5）脂肪开始消化的部位是〔 〕 ，其最终被分解为 。
答案
1）[3]肝脏，胆汁，脂肪 2）小肠 3）[7]口腔，葡萄糖4）[9]胃，氨基酸 5）[12]小肠，甘油和脂肪酸
题目分析：1）最大的消化腺是肝脏，它能分泌胆汁，胆汁有促进脂肪消化的作用。
2）小肠是消化和吸收的主要场所。
3）、4）、5）口腔中含有唾液，唾液中有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，故淀粉消化的开始部位是口腔；胃中有胃液，胃液中含有胃蛋白酶，只能够消化蛋白质，故蛋白质的消化开始部位是胃；小肠是消化和吸收的主要场所，含有多种消化酶，脂肪在小肠中才开始得到消化。