问题
选择题
下列有关酶的说法中不正确的是（ ）
A．酶是一种具有生命活性的蛋白质
B．酶是一种生物催化剂
C．酶是化学反应中的旁观者
D．酶具有高效催化作用
答案
A中酶是一种特殊的蛋白质，具有生物催化作用，所以具有生命活性，A正确．
B中酶是生物催化剂，对发生在体内和体外的某些化学反应都能起催化作用，所以B正确．
C中酶在人体内的化学反应中起催化作用，不是旁观者，所以C错误．
D酶的催化效率比体外的普通催化剂效率高得多，所以D正确．
故选C．