问题
问答题
质检员对“安琪”发酵粉中NaHCO3的含量进行检测，取20g发酵粉，向其中加入足量的83.3g盐酸，得到3.3g的二氧化碳（气体成分不与盐酸反应），请计算：
①此品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量
②若发酵粉中的杂质全部为NaCl，请求出充分反应后溶液中溶质NaCl的质量分数？
答案
①设参与反应的碳酸氢钠的质量为x，生成的氯化钠质量是y
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
84 58.5 44
x y 3.3g
=84 x
=58.5 y 44 3.3g
解之得：x=6.3g，y≈4.4g
②反应后溶液的质量是20g+83.3g-3.3g=100g，溶液中溶质的质量是20g-6.3g+4.4g=18.1g，则充分反应后溶液中溶质NaCl的质量分数为
×100%≈18.1%；18.1g 100g
答：①此品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量为6.3g；②充分反应后溶液中溶质NaCl的质量分数约为18.1%；