麦汁出现碘反应，说明（）分解程度差，会影响啤酒的稳定性。
参考答案：淀粉
在特定测验条件下，将油品冷却使其产生雾状浑浊的现象的最高温度称为（）。继续降低温度到油品中出现用肉眼能见得到的晶体时的温度称为（）或（）点。
收费员发卡速度的考核评分标准是什么？
