在麦汁的煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀(),以提高啤酒的非生物稳定性。
参考答案:蛋白质
在完成观察鱼鳍的实验之后,小明同学对鱼鳍有了以下几种认识,其中不正确的是 [ ]
A.研究鱼鳍在游泳中的作用,可以采用模拟实验的方法
B.鱼的胸鳍有转换方向的作用
C.鱼的运动只能依靠鳍进行
D.鱼在游泳时,胸鳍、腹鳍和尾鳍的作用不完全一样
骨骺软骨()
A.均匀致密阴影
B.横行薄层致密线影
C.均匀半透明影
D.松质骨结构影
E.X线平片不显示