过共析钢的淬火加热温度应选择在（）。（AC1中的1为下角标，其它同）

A、Ac1以下 

B、Ac1+(30～50)℃ 

C、Ac3+(30～50)℃ 

D、Accm+(30～50)℃

豆腐干和酸奶的营养成分如下表所示：

请计算对于14岁初中女生来说，INQ分别是多少？并根据结果评价食品营养价值。