小麦富含（）和（），有利于快速糖化。小麦（或小麦芽）用量一般为20%左右。
参考答案：α-淀粉酶；β-淀粉酶
如图交流发电机电动势的瞬时表达式，内阻不计。理想变压器的输出端并联24只彩色小灯泡，每只灯炮均标有“6V，0.25W”，灯泡都正常发光，导线电阻不计。问：
（1）降压变压器初级、次级线圈的匝数比？
（2）发电机的输出功率？
（3）若第20只彩色小灯泡不久就损坏不亮了，则其它23只彩色小灯泡还能正常工作吗？为什么？
2003年年底修改的《中国人民银行法》明确规定了中国人民银行及其分支机构的职能，以下不属于该法律规定的中国人民银行职能的是______。
A．作为最后贷款人在必要时救助高风险金融机构B．由国务院建立监管协调机制，人民银行在金融监管方面拥有监督检查权C．采取各种措施防范系统性金融风险D．银行审批职能
，内阻不计。理想变压器的输出端并联24只彩色小灯泡，每只灯炮均标有“6V，0.25W”，灯泡都正常发光，导线电阻不计。问：