糖化过程中常用的酶制剂有：α-淀粉酶、（）、糖化酶、（）和β-葡聚糖酶。
参考答案：β-淀粉酶；中性蛋白酶
电话通信网的支撑网包括（）；（）和数字同步网三种。
公民的名誉权、身体权和荣誉权都属于人格权的范畴。 ( )
