水泥中的氯离子不大于()。
A.0.02%
B.0.06%
C.0.08%
参考答案:B
油脂在加热过程中冒烟多和易起泡沫的原因是油脂中含有()
A、磷脂
B、不饱和脂肪酸
C、色素
D、脂蛋白
手段——目的分析法