问题
选择题
下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（ ）
A．食盐
B．葡萄糖
C．淀粉
D．油脂
答案
食盐既不属于糖类，也不属于油脂，还不属于蛋白质，因此不能提供能量；
葡萄糖属于糖类，能提供能量；
淀粉属于糖类，能提供能量；
油脂能提供能量．
故选A．
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下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（ ）
A．食盐
B．葡萄糖
C．淀粉
D．油脂
食盐既不属于糖类，也不属于油脂，还不属于蛋白质，因此不能提供能量；
葡萄糖属于糖类，能提供能量；
淀粉属于糖类，能提供能量；
油脂能提供能量．
故选A．
