参考答案：B

解析：

在Windows环境中，常用来搭建Web服务器的软件有：

·IIS(Intemet Information Server)：是一个World Wide Web Server，Gopher Server和FTP Server全部包容在里面。它可以发布网页，并且有ASP(Active Server Pages)、Java和VBScript产生页面，有着一些扩展功能。IIS支持一些有趣的东西，像有编辑环境的界面(FRONTPAGE)、有全文检索功能的(1ndexServer)、有多媒体功能的(NetShow)。

·WebShare：是IBM的集成软件平台。它包含了编写、运行和监视Web应用程序和跨平台、跨产品解决方案所需要的整个中间件基础设施，如服务器、服务和工具。

·WebLogic：是用于开发、集成、部署和管理大型分布式Web应用、网络应用和数据库应用的Java应用服务器。将Java的动态功能和Java Enterprise标准的安全性引入大型网络应用的开发、集成、部署和管理之中。

而Serv-U只能用来搭建FTP服务器，不能用来搭建FTP服务器。