问题 选择题

下列主题知识的归纳中,正确的一组是(  )

 A.生活常识B.安全常识 
 用铁锅烹调食物→防止贫血

蛋白质摄入过少→使人生长发育迟缓

煤气泄漏→先打开排气扇

海鲜防腐→甲醛溶液浸泡 

C.物质鉴别 D.环保知识 
蚕丝布料和化纤布料→点燃

加碘食盐和无碘食盐→淀粉溶液 

臭氧层空洞→温室效应

过度施用农药、化肥→水污染和土壤板结 

A.生活常识

B.安全常识

C.物质鉴别

D.环保知识

答案

A、铁是合成血红蛋白的主要成分,缺铁会患贫血,用铁锅烹调可补充铁元素,所以正确;蛋白质是细胞的主要活性物质,是机体生长和修补受伤组织的原料,缺蛋白质会发育迟缓正确.

B、煤气有可燃性,与空气混合后,遇明火或电火花会发生爆炸,所以错误;甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不能食用,所以错误.

C、蚕丝的主要成分是蛋白质,燃烧有焦糊味,化纤是合成纤维,燃烧有刺激性气味,所以正确;碘盐中的添加剂是碘酸钾,碘指碘元素,而不是碘单质,所以错误.

D、温室效应主要是大气中二氧化碳过量排放造成的,所以错误;化肥农药不合理施用会污染环境,破坏土壤结构,所以正确.

上述选项中A均正确.

故选A.

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