面团根据用料的组成和特性不同，可分为哪七种？
参考答案：
冷水面团、沸水面团、膨松面团、油酥面团、浆皮面团、米粉面团、薯类面团。
我国共有科学技术馆250多座。这对于我们这个13亿人口的大国来说不能算多，可现在能经常办展览的只有少数几个。除中国科技馆、天津市科技馆等能坚持办展外，极少有发挥其原有功能的。来自中国科协的权威统计显示，全国约有60%的馆不得不用部分场地长期搞展销，甚至干脆转化为酒吧和歌舞厅，使得本来就不多的群众文化活动设施更加匮乏。这段话的主要观点是：
A．未能发挥其原有功能是目前科技馆面临的严重问题
B．我国科技馆的数量与众多的人口数量很不相称
C．能坚持经常办展，发挥其原有功能的科技馆只占40%
D．文化活动设施匮乏的主要原因是一些科技馆用部分场地长期搞展销
分辨阈
