问题 单项选择题

糖化后麦汁中的可溶性淀粉分解产物中,()不能被酵母发酵。

A.麦芽糖

B.糊精

C.葡萄糖

D.麦芽三糖

答案

参考答案:B

选择题
单项选择题 A1/A2型题