问题 单项选择题

()对酵母蛋白质合成、代谢起重要作用,在麦汁煮沸时,有必要调整,使其在麦汁中的浓度达0.20mg/L左右。

A.Zn离子

B.Ca离子

C.Mg离子

答案

参考答案:A

选择题
改错题