问题
单项选择题
啤酒在生产过程中常采用上一批回收酵母泥接种,接种量是以每百升中的千克数表示,一般为()kg/hL。
A.0.2—0.4
B.0.4—1.0
C.1.0—1.4
D.1.4—2.0
答案
参考答案:C
啤酒在生产过程中常采用上一批回收酵母泥接种,接种量是以每百升中的千克数表示,一般为()kg/hL。
A.0.2—0.4
B.0.4—1.0
C.1.0—1.4
D.1.4—2.0
参考答案:C