施工定额的编制原理中．辅助工作和准备与结束工作时间的确定方法与基本：工作时间相同。但是，如果这两项工作时间在整个工作班工作时间消耗中所占比重不多于( )，则可归纳为一项，以工作过程的计量单位表求，确定出工作过程的工时消耗。

A．5%～6%
B．6%～7%
C．7%～8%
D．8%～9%

以下哪些是食品发酵工业中常见的微生物类群（）.

A.细菌

B.酵母菌

C.放线菌

D.霉菌