某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。
引起该类中毒事故的食品原因有哪些（）
A.作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染
B.制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢
C.制造的食品被置于严密的厌氧环境中
D.食用前未再加热
E.豆子食品本身含有毒素
参考答案：A, B, C, D
四、根据下列材料回答以下各题：
环渤海经济区正逐步成为引人注目的经济增长第三极，而京津冀在环渤海经济区占有举足轻重的位置。但以北京、天津为核心的京津冀城市群分布比较散乱，彼此间的空间联系松散且薄弱，重复建设问题比较严重，资源浪费现象普遍存在。2003年，北京、天津两市人均GDP分别超过3万元，城镇居民可支配收入均高于全国平均水平，而河北人均GDP刚刚突破1万元，城镇居民可支配收入7239元，比全国平均水平低14.6%，比北京市低近一半；从市场开放度看，京津两市由于享受开放城市、沿海城市、开放区、开发区等优惠政策较早，在引进资金、扩大出口等方面占据了绝对优势，相比之下，河北省的开放步伐虽然也在不断加快，但在利用外资、外贸出口等方面的能力差距较大。
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京津冀三个地区，2003年城镇人均可支配收入占人均GDP的比例由大到小排序正确的是( )
A．北京市、天津市、河北省
B．北京市、河北省、天津市
C．河北省、天津市、北京市
D．河北省、北京市、天津市