（）阶段温度通常控制在35～40℃。在此温度下有利于酶的浸出和酸_爱下问搜题

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题单项选择题

（）阶段温度通常控制在35～40℃。在此温度下有利于酶的浸出和酸的形成，并有利于β-葡聚糖的分解。

A.浸渍

B.蛋白分解

C.糖化

D.糊精化

答案

参考答案：D

单项选择题

季节对体重的影响，以半年为观察单位，9月到第二年2月的体重增加为全年体重增加的（）。

A.1/4

B.1/3

C.1/2

D.2/3

E.3/4

单项选择题

729+9+162的值是( )。

A．1000

B．980

C．990

D．900