参考答案：

高炉渣是在炉料下降和煤气上升的逆流运动中生成的，它直接影响高炉顺行，同时还影响生铁品种质量和能耗，还对炉衬寿命产生严重影响。

因此造渣制度的选择是要使炉渣具有：

①良好的物理性能，即要造成有一定的难熔性，窄的软熔区间，有良好流动性和稳定性；

②良好的化学性，即碱度适宜，利于脱硫和控制生铁成分；

③具有足够的渣温和热熔等。