糖化过程影响淀粉水解的主要因素有：麦芽质量和粉碎度、辅料的比例、糖化温度、（）、糖化醪的浓度。
A.搅拌速度
B.糖化醪pH
C.钙镁离子浓度
参考答案：B
高倍数泡沫灭火系统的泡沫液宜选用混合比为()型的泡沫液。
A．2％
B．3％
C．4％
D．6％
中国抗日战争的胜利是上千万百姓的血汗换来的，体现了（）。
A.人民群众是物质财富的创造者
B.人民群众是精神财富的创造者
C.人民群众是社会变革的决定力量
D.人民群众领导军队取得了胜利
