问题
实验题
人类要生存就必须从外界摄取各种营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪等。下面是消化系统组成示意图，请据图回答：
（1）人体内最大的消化腺是[ ] ，它分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒。
（2）淀粉在口腔内被 初步分解为麦芽糖。
（3）[③]胰腺中的胰岛，属于 （“内”或“外”）分泌腺，它分泌的 能调节体内糖的代谢。
答案
（1）⑥肝脏
（2）唾液淀粉酶
（3）内 胰岛素
题目分析：图中结构为：①口腔、②胃、③胰腺、④大肠、⑤小肠、⑥肝脏。
（1）人体最大的消化腺是图中的肝脏，它的主要功能是分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化，从而促进脂肪的消化．
（2）淀粉最最先被消化，在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖．
（3）胰腺分为外分泌部和内分泌部，外分泌部分泌胰液，胰液是消化液，含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；内分泌部即胰岛，胰岛素是由胰岛分泌的，它的主要作用是调节糖的代谢，具体说，它能促进血糖合成糖元，加速血糖分解，从而降低血糖浓度．