参考答案：C

解析：体重是衡量儿童生长与营养状况的指标，易于准确测量，但最易波动，对反映骨骼发育没有重要指导意义，故A不正确。头围是反映小儿脑和颅骨的发育，故B不正确。胸围反映肺和胸廓的生长，故D不正确。牙齿可以作为反映骨骼生长的指标，但是个体差异较大，故E不正确。故本题选C。 【考点】：小儿体格生长常用指标