下表给出A、B、C、D四种食物中除水和无机盐以外的主要成分以及含量。

（1）分析表中食物成分含量可知，常用食物____（填字母）有助于预防夜盲症；常用食物 _   （填字母）有助于预防骨质疏松症；常用食物__ _有助于预防坏血病。

（2）若食物B中含有较多的铁，则食物B适合作_______患者的常用食物。

（3）上表四种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物____（填字母）。