问题
选择题
如图是某厂家生产的熟黑芝麻包装袋上的部分说明.其中所含营养成分中,不能为人体生命活动提供能量的是( )
品名:熟黑芝麻 包装材料:OPP、CPP 营养成分:(100g) |
糖类≥15g |
磷≥350mg |
铁≥12mg |
脂肪≥52g |
蛋白质≥20g |
钙≥1.5g |
维生素E≥30mg |
A.糖类
B.脂肪
C.维生素E和磷、铁、钙等
D.蛋白质
答案
A、糖类是人体的主要供能物质,所以正确.
B、油脂是人体内的备用能源物质,所以错误.
C、维生素可调节人的新陈代谢,磷、钙是构成骨胳的主要元素,铁是合成血红蛋白的主要元素,所以错误.
D、蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长和修补受损组织的主要原料,所以错误.
故选C.