果蔬热烫效果以（）为标准。
A．过氧化物酶失活
B．淀粉酶失活
C．质地变软
D．呈透明状
参考答案：A
预热段的温度略高于加热段。
结合自然地形条件，合理规划城市各项用地和布置各项工程建设，可以( )，便于城市管理。
A．节约土地，节约水源
B．节约土地，减少土石方工程
C．节约水源，减少土石方工程
D．充分改善城市的环境
