问题 填空题

下表给出A、B、C、D四种食物中除水和无机盐以外的主要成分及含量。

食物(100克)
糖 类(克)
脂 肪(克)
蛋白质(克)
维生素A (毫克)
维生素C (毫克)
维生素D (毫克)
A
45
8
3
38
10
11
B
55
10
12
5
15
1
C
30
5
5
5
108
15
D
20
4
3
0.9
11
35

(1)分析表中食物成分含量可知,常食用食物______(填字母)有助于预防夜盲症;常食用食物______(填字母)有助于预防骨质疏松症;常食用食物______(填字母)有助于预防坏血病。(2)若食物B中含有较多的铁,则食物B适合作_______患者的常用食物。(3)上表四种食物(各100克)中,能提供最多能量的是食物_______(填字母)。

答案

(1)A D C

(2)贫血症(或“贫血”)

(3)B

单项选择题
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