下表给出了ABCD4种食物（各100克）中除了水和无机盐以外的主要成分：

(1)根据上表可知，食物________宜作夜盲症患者常用食物；食物______宜作骨质疏松症患者常用食物；食物________家作坏血症患者常用食物。

(2)食物_________不宜长期作为主食。