急性胰腺炎的特点为（）

A.指由于胰酶逸入胰腺组织内使胰腺自我消化而引起的急性出血性坏死

B.常在暴饮暴食后发作

C.临床特点为急腹症、剧痛、恶心、呕吐、休克等

D.实验室检查可见血液淀粉酶和脂肪酶升高

E.以上均正确

上压板太低时，刀模刃口压入垫扳（）难以取出，且容易造成刀模变形和缺口。

A.职位太深

B.太进

C.太远

D.太久