问题 选择题

下列说法错误的是 [ ]

A.遇碘变蓝的是淀粉

B.遇碘变红的是淀粉

C.蛋白质遇高温会凝固成白色的固态物质

D.能在纸张、布匹上留下油斑的是脂肪

答案

答案:B

单项选择题
单项选择题