问题 选择题

17世纪,水手在长期的旅途中饮食条件很差,除了干巴巴的饼干、咸肉,再没有其他的食物了,许多水手得了坏血病。根据所学的知识,你认为水手们要避免得坏血病,应该补充的食物是[ ]

A.乳制品、鸡蛋

B.新鲜的柑橘类水果、蔬菜

C.牛肉、鱼

D.谷物类食品、豆类

答案

B

填空题
单项选择题