渣口破损主要原因一般是（）为多。
A、导热不好
B、受机械撞击与磨损
C、渣中带铁
参考答案：C
我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是（）。
A.六六六和DDT
B.有机磷
C.拟除虫菊酯
D.氨基甲酸酯类
E.溴乙烷
烹饪图案造型中运用平衡规律，使图案变化形成（）
