参考答案：

柴油机调控系统的作用是：根据司机的操纵和柴油机负载的变化自动调节供油量，保证柴油机在控制手柄各档位下，以恒速、恒功率、恒供油量工作。除此之外，还对柴油机进行必要的安全保护，如控制柴油机发生过载、飞车等意外情况。