对于酶活性浓度测定,叙述正确的是()。
A.可测定产物生成量
B.可测定底物消耗量
C.与底物浓度无关
D.需最适温度
E.需最适酸碱度
参考答案:A, B, D, E
“重罪十条”首次规定于:( )。
A.《晋律》
B.《魏律》
C.《唐律》
D.《北齐律》
酱油中的鲜味主要来自()。
A.蛋白质
B.糖
C.有机碱
D.游离氨基酸
E.酯